블루베리 잼


재료
냉동 블루베리 600g, 레몬즙1T, 코코넛슈가1C
* 냉동 블루베리는 미리 해동 시켜 놓는다

1. 냄비에 블루베리와 코코넛 슈가를 넣고 컷터로 살짝 갈아 낸다

2. 강불에서 5분정도 저어가며 끓이다가...

3. 레몬즙을 넣고...

4. 약불에 15분 정도 더 끓여낸다

5.쨈 병은 열탕 소독 후 물기를 제거한 후 쨈을 담아 식은 후 냉장 보관 한다
재료
냉동 블루베리 600g, 레몬즙1T, 코코넛슈가1C
* 냉동 블루베리는 미리 해동 시켜 놓는다
1. 냄비에 블루베리와 코코넛 슈가를 넣고 컷터로 살짝 갈아 낸다
2. 강불에서 5분정도 저어가며 끓이다가...
3. 레몬즙을 넣고...
4. 약불에 15분 정도 더 끓여낸다
5.쨈 병은 열탕 소독 후 물기를 제거한 후 쨈을 담아 식은 후 냉장 보관 한다