매운 떡꼬치

2018년 4월 1일 업데이트됨



재료/조리시간 15분

떡볶이떡 300g, 올리브오일 적당량, 떡꽂이용 꽂이 소스--코코넛 시럽2T, 스리랏차 칠리소스4T



1.끓는 물에 떡을 살짝 데쳐낸다



2.1을 망에 받쳐 물기를 뺀다



3.팬에 오일을 넉넉히 두른 후 떡을 3개씩 붙혀 앞뒤로 구워낸다




4.냄비에 코코넛 시럽과 스리랏차 칠리 소스를 넣고 살짝 데워낸다



5.3의 떡을 꼬치에 꽂는다



6.붓으로 4의 소스를 5의 떡볶이떡에 골고루 바른다



완성!

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